Китайская церемония чаепития

В отделении «Центр активного долголетия» АНО «Милосердие» прошла китайская церемония чаепития, которую провела гость Центра — Марина Калюжная, представитель интернет-магазина «Красный дракон». Она рассказала о чае из провинции Юньнань, которая находится на юго-западе Китая и известна великолепными чайными плантациями. Отсюда по всему миру распространилась культура чаепития. Название провинции Юньнань, в переводе с китайского, означает – «облачный юг». Субтропический муссонный климат, богатые органикой почвы, тропические дождевые леса, склоны гор, практически, всегда окутанные туманами, создают идеальные условия для возделывания чайных плантаций.

Церемония прошла в уютной обстановке и напомнила добрую атмосферу семейного чаепития – великолепной традиции, которая несет в себе, прежде всего, объединяющую ценность, собирая за столом всю семью для того, чтобы близкие смогли пообщаться друг с другом, поддержать или помочь добрым советом.

• Это вторая встреча, которую проводит в нашем Центре Марина Калюжная, увлекательный рассказчик, приятный собеседник, специалист, знающий чайные секреты активного долголетия.
• На встречах поговорили о семейном чаепитии — когда вся семья в сборе, ароматно пахнет свежей выпечкой и можно расслабиться и пообщаться в теплой семейной обстановке…
• Пожилые люди прекрасно провели время за чашкой чая вместе, обменялись опытом чаепития, и поговорили обо всем, что касается чая и чайных традиций в России и в стране чая — Китае!
• Наша гостья рассказала, что в жизни жителей Китая чай стоит на особом месте, а питье чая и вовсе превратилось в отдельное искусство чайной церемонии. Китайцы предпочитают чай другим напиткам даже в летнее время: он не только утоляет жажду, но и способствует повышению иммунитета, увеличению продолжительности жизни.

Чайная церемония представляет собой целый ритуал, где при заваривании напитка соблюдается определенный порядок. Главной целью этого действа является раскрытие вкусовых качеств и аромата чая, и спешка тут неуместна. Китайская чайная церемония подразумевает спокойствие и умиротворенность, что вносит большой вклад в счастливое долголетие. Особую атмосферу помогают создать причудливые предметы чайной утвари, изящная посуда небольшого размера, а также приятная негромкая музыка – благодаря всем этим факторам наши обслуживаемые насладились известным по всему свету незабываемым благоухающим ароматом чайного напитка.

Чаепитие сопровождалось прекрасным рассказом о пользе чая, историями из жизни, необычными фактами из истории употребления чая, а также искренним смехом.

Встреча удалась на славу!